Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τυριού

Τα  Χριστούγεννα μας εκτός από μελομακάρονα, κουραμπιέδες και μπισκότα είναι και άλλες, αγαπημένες μας λιχουδιές, που λόγω των ημερών μετατρέπονται επίσης σε κάτι γιορτινό και χαρούμενο. Κι έτσι εκτός από τα αγαπημένα μας γλυκά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, μετατρέπουμε και τα αγαπημένα μας αλμυρά μπισκοτάκια σε Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τυριού!!! Η συνταγή είναι πανεύκολη, δεν απαιτεί πολύ χρόνο…

Μπισκότα πάστα φλώρα και καλή σχολική χρονιά

Για τις μαμάδες, η επιστροφή των παιδιών στο σχολείο σημαίνει την πλήρη απασχόληση – επιστροφή στην κουζίνα. Στον καθημερινό πονοκέφαλο του «τι θα φάμε σήμερα;» προστίθεται και το «τι να σας φτιάξω αύριο για το σχολείο;»!!! Για την πρώτη μέρα της φετινής σχολικής χρονιάς, επέλεξα να τους ετοιμάσω κάτι γλυκό! Για να πάρει και λίγο…

Το γλυκό της καλοκαιρινής Κυριακής

Το γλυκό της Κυριακής, της καλοκαιρινής, δε μένει για Δευτέρα,δε  χρειάζεται  πολλά υλικά και γαρνίρεται με φρέσκα φρούτα. Στην περίπτωση μας εδώ, με ροδάκινα!  Είναι δροσερό, νόστιμο και είναι και πανεύκολο!!! Από αυτά δηλαδή που μας αρέσουν (εικονίδιο ματάκι)! Θα χρειαστείς 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 γάλα ζαχαρούχο 1 κ γλ άρωμα βανίλιας (ή βανιλίνη)…

Πανεύκολο παγωτό μπανάνα με μπισκότα βρώμης

Παγωτό μπανάνα, μόνο με μπανάνα, χωρίς παγωτομηχανή. Το έβλεπα καιρό να κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και να παίρνει και πολλά θετικά σχόλια. Για κάποιο λόγο ήμουν επιφυλακτική. Ίσως γιατί αρκετές φορές έχω δει στο διαδίκτυο συνταγές που φαίνονται πολύ εύκολες και πολύ…γιάμι. Φαίνονται, αλλά δεν είναι! Τουλάχιστον για τους δικούς μου γευστικούς κάλυκες. Σ’ ετούτη εδώ…

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Είναι τ’ αγαπημένα των παιδιών μου. Κάθε χρόνο τα ετοιμάζω. Τα κόβω με κουπ πατ σε διάφορα εορταστικά σχέδια (βλ. αστεράκι, δεντράκι, καμπανούλα, ελαφάκι κτλ κτλ) και πολλές φορές τα κάνω και δωράκι! Τα βάζω σ’ ένα όμορφο Χριστουγεννιάτικο κουτάκι και τα προσφέρω στους φίλους μου που ξετρελαίνονται κι εκείνοι με την γεύση τους και…