Χριστουγεννιάτικο κέικ με άρωμα μπαχαρικών

Δύο χρόνια την «ζαχάρωνα» αυτή την φόρμα! Την είχα δει στο διαδίκτυο αλλά δεν το αποφάσιζα να την παραγγείλω. Μέχρι που φέτος το αποφάσισα. Μα δεν είναι πολύ όμορφη; Την πρώτη φορά έψησα σ’ αυτήν ένα απλό κέικ βανίλια που εισέπραξε πολλά επιφωνήματα όπως καταλαβαίνεις, λόγω εμφάνισης. Μετά σκέφτηκα να φτιάξω όντως ένα κέικ που…

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τυριού

Τα  Χριστούγεννα μας εκτός από μελομακάρονα, κουραμπιέδες και μπισκότα είναι και άλλες, αγαπημένες μας λιχουδιές, που λόγω των ημερών μετατρέπονται επίσης σε κάτι γιορτινό και χαρούμενο. Κι έτσι εκτός από τα αγαπημένα μας γλυκά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, μετατρέπουμε και τα αγαπημένα μας αλμυρά μπισκοτάκια σε Χριστουγεννιάτικα μπισκότα τυριού!!! Η συνταγή είναι πανεύκολη, δεν απαιτεί πολύ χρόνο…

Τορτελίνι εορταστικά (να τα φας με το κουτάλι)!

Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου γιορτή του χρόνου! Είναι η γιορτή που τα αλλάζει όλα. Τα κάνει πιο όμορφα… πιο λαμπερά… τα κάνει όλα μαγικά!!! To  δέντρο στολισμένο στη γωνιά του με τα φωτάκια του,  να χαρίζει μια γλυκιά θαλπωρή, να θέλει να σε κάνεις να ανοίγεις το σπίτι σου κάθε μέρα για τους…

Χριστουγεννιάτικο δωράκι

Χριστούγεννα!!! Η αγαπημένη μου γιορτή του χρόνου!!! Και Χριστούγεννα χωρίς δωράκι γίνονται; ΔΕΝ ΓΙΝΟΝΤΑΙ!!! Γι’ αυτό κι εγώ θα σου κάνω δώρο την Χριστουγεννιάτικη κούπα μου! Για να σε βάλω στο κλίμα και να σου αλλάξω τη διάθεση. 6 κούπες μου περιμένουν 6 τυχερούς Η διαδικασία συμμετοχής είναι απλή: Κάνεις Like στη σελίδα μου  στο facebook…

Χοιρινό με δαμάσκηνα, το εορταστικό.

Νομίζω πως όταν μιλάμε για «επίσημα-εορταστικά τραπεζώματα», το τραπέζι των Χριστουγέννων κατέχει την πρώτη θέση. Σ’ αυτό βάζεις όλη σου την μαεστρία. Ξοδεύεις ώρες στην κουζίνα να ετοιμάσεις λογιών λογιών εδέσματα, τοποθετείς με περισσή υπερηφάνια και μεγαλοπρέπεια την γεμιστή ροδοκοκκινισμένη γαλοπούλα, ή το υπέροχο με ξεροψημένη πετσούλα αρνάκι και νοιώθεις πως «όλα πήγαν μια χαρά»…